Lördagslyx
Idag lyxade vi till det lite extra. Till efterrätt testade vi ett recept ur Buffé-tidningen och kakan blev så god och saftig så varsågod, här är receptet:
(ica.se)
Recept:
500 g mandelmassa
1 citron
5 ägg
3 stora päron
ugnstemp: 200 grader
Grovriv mandelmassan. Blanda den med rivet skal av en citron, en matsked citronsaft och 5 ägg. Häll smeten i en smord form med löstagbar kant. Skala, kärna ur och klyfta päronen. Sätt ner klyftorna i kakan och grädda i mitten av ugnen i 35-40 min. Servera med grädde.
Superenkelt!!
Kommentarer
Trackback
